Nörderi · Nikotinfritt snus · Okategoriserade · Tobaksfritt

Tobaksfritt snus

Nu har jag testat att göra snus på te. Det var en intressant upplevelse och gick över förväntan. Detta snus är alltså helt tobaksfritt och nikotinfritt .Det går att se till att få till det som lössnus (jag testade och det gick lysande). Klippet ser du här och receptet nedan:

Hur du gör när du svettar tobak hittar du här, det är samma process men lite kortare. Jag svettade detta i 80 grader – 4 timmar.

Ingredienser:

  • Te, Earl Grey 300g
  • Salt, 40g
  • Vatten (kokat), 2dl (svettning), 2dl (med karbonat), 0,75dl konsistens – tot 4,75 dl
  • Natriumkarbonat, 15g
  • Glycerin (vegetabiliskt), 1 dl
  • Propylenglykol, 0,5 dl
  • Essenser (länk till sida där samtliga finns)
    • Lavendel – 22 droppar
    • Tangerine – 20 droppar
    • Cypress – 12 droppar
    • Rosenträ – 8 droppar
    • Bergamotte – 7 droppar
    • Cederträ – 6 droppar
  1. Mal ditt te så mycket du kan. Desto finare malning desto mer snuslik konsistens.
  2. Svetta med salt och 2 dl vatten – 4 timmar minst 80 grader.
  3. Kör i matberedare och strö i natriumkarbonat – 5 min.
  4. Tillsätt vatten, glycerin, propylenglykol och kör 2,5 timmar
  5. Låt vila några dagar (jag lät det vara 4 dagar)
  6. Lägg i beredaren och tillsätt essenser och vatten (jag hade 0,75 dl till).
  7. Vispa och känn av konsistens.
  8. Kyl/portionera/njut (eller ge bort till någon som inte snusar tobak).

Den som inte orkar/vill göra eget nikotinfritt snus kan ju köpa det färdigt, exempelvis på denna sida (de har ett ganska stort utbud): Netsnus nikotinfria snus

Frågor och svar · Grundläggande om snus · Nörderi

Fixa för fuktigt snus

De flesta av oss har råkat ut för att snus blir för blött. Ofta så åker det in i kylen i ren irritation och kan ligga länge innan ett försök till återupplivning sker. Här visar jag hur det går att få till konsistensen snabbt och lätt, utan tillsatser. Detta är lite av svaret på frågan: ”vad gör jag när mitt snus blivit för blött?”

Inlägget jag hänvisar till hittar du här: Steg 2, kemikalier

Snuset är en blandning mellan finmalen och mediummalen tobak från Kungssnus.

Hoppas detta hjälper er från paniken som kan uppstå när snuset känns som en lervälling…

/

Magistern

Grundläggande om snus

Steg 2, kemikalier

Efter att ha lagt på en del tyngder på min slow-cooker så kom temperaturen upp över 80 grader och låg på runt 85 grader. När det gäller svettning så vill jag hålla tobaken på en temperatur mellan 80-90 grader i minst 24 timmar för att svettningen ska vara färdig. Är det lägre temperatur så krävs längre tid. Är det högre temperatur så riskerar du att bränna tobaken (har du en tryckkokare så kan du hålla en temperatur på 120 grader utan att bränna tobaken vilket ger en kortare svettningstid). Nedan följer fortsättningen från färdig svettning till beredande av snus:

Eftersom jag inte lyckades klippa ner klippet till under 15 minuter så kommer den sista delen i ett annat klipp. Här är lite om förvaring och varför det är bra att spara en del snus på detta sätt och inte tillsätta aromer och konsistensvispa allt på en gång:

Snussatsen jag kör heter Pandora’s box och kemikalierna hittar du hos tobakskemi

Det som ska göras är alltså att:

  • Väga tobaken för att se hur mycket fukt du kan tillsätta (bör landa på 2050-2200g)
  • Tillsätta något basiskt
  • Tillsätta fuktighetsbevarande medel (ca 2 ½ dl)
  • Tillsätta ytterligare vatten (kokat)
  • Bearbeta tills snuset börjar klibba ihop lite

Snuset är inte färdigt efter detta steg utan behöver vila i minst 10 dagar (men jag rekommenderar ca 3 veckors vila). I nästa steg går jag igenom aromer och sedan konsistens.

Andra inlägg i serien:

Materiel för beredning av snus

Steg 1, svettning av snus

Steg 3, konsistens och aromer

Tillägg: Portionering av snus

Tillägg: Jag fick en fråga om varför jag använder så mycket fuktighetsbevarande medel. Om du vill ha ett snus som rinner mer så ska du naturligtvis inte ha det utan hålla dig till vatten eller annan arom istället. Grundaromen innehåller lagom mycket för det ”normala” men jag gillar ett fast men mjukt snus som jag kan ha under läppen länge utan att få halva prillan mellan tänderna =). Detta är ETT sätt att göra på, det är inte det enda sättet.

Grundläggande om snus

Steg 1, svettning av snus

När det är dags att göra snus så behöver tobaken först svettas. Detta går att likna vid pastörisering. Tobaken hettas upp ordentligt och bakterier och annat dör. Jag är ingen expert på varför detta behöver göras över tid men all tobak måste ha blivit varm och jag får känslan av att det hjälper till med att ta emot kemikalierna som löser ut nikotinet. Jag har också förstått att en för dålig svettning kan göra så att giftiga ämnen som kan vara cancerframkallande kan tränga ut ur tobaken. Så jag svettar på efter bästa förmåga. Här kommer klippet om det:

Det som ska göras är alltså att:

  • Hälla tobaken i ett stort kärl
  • Lösa upp saltet i kokande vatten
  • Blanda i hett saltvatten i tobaken
  • Vispa noga
  • Svetta med hjälp av riskokare, slow-cooker, ugn, tryckkokare etc.

Det går alldeles lysande att lägga snusmassan i en stekpåse under svettningen. Detta minskar mängden fukt som försvinner och minskat lukten avsevärt. För att blanda så tar du bara upp påsen, vrider och vänder den och lägger tillbaks. Den enda nackdelen är att det är svårt att ha koll på fukt och temperatur under processen (vilket jag vill ha stenkoll på men jag har ett hus där doften inte är ett problem).

När nästa klipp tar vid så är tobaken färdigsvettad och jag kommer att fortsätta med att jobba med tobaken och förvandla den till snusmassa.

Andra inlägg i serien:

Inledning: Materiel för snusberedning

Steg 2, kemikalier

Steg 3, konsistens och smaker

Tillägg: Portionering av snus

Grundläggande om snus

Materiel för beredning av snus

Det finns många produkter när det gäller att göra snus och jag går igenom de prylar som jag använder när jag gör snus:

Prylarna med länk och priser där:

Pandoras box 319:-

Slow cooker 299:-

Elvisp 199:-

Tillbehörspaket (salt, natriumkarbonat, Gummi Arabicum) 97:-

Kaliumkarbonat 39:-

Glycerin (1000 ml) 149:- (50:- för 150 ml)

Propylenglykol (1000 ml) 149:- (50:- för 150 ml)

Aromer: finns en uppsjö eller så gör du själv. Se till att du har i glycerin/propylenglykol även om du inte har i någon arom.

Sprayflaska, kostar runt 30:- och finns lite överallt

Beredare: Finns många som funkar, billigast är att kolla begagnade. Som jag säger i klippet så ska den kunna ta hela vägen mot kanten och blanda ordentligt.

Det jag inte tog med men som är bra att ha är också någon form av kökstermometer och en hushållsvåg.

Forsättning: Steg 1, svettning av snus

Steg 2, kemikalier

Steg 3, konsistens och aromer

Tillägg: Portionera snus

Portionera snus

Portionera eget snus

Lössnus i all ära men det finns ju tillfällen, arbeten och partners som gör att en fet jordbrygga kanske inte alltid är det bästa. Vad finns då att göra? Köpa en massa svindyrt portionssnus som ändå kräver 2-3 prillor för att ge lite tillfredsställelse? Nej då… Du som gör eget fantastiskt snus kan ju se till att ha någon stock portion i frysen. Lite meckigt (speciellt i början) men ganska snart flyter det på.

Kolla klippet så ser du hur smidigt det är att fixa snus hemma.

English subtitles are available (select if needed)

Du behöver:

  • Portionspåsar
  • Plattång
  • Sax
  • Vagnskruv M8
  • Eltejp
  • Grytlappar
  • Portionsspruta

Jag nämnde det med konsistens och snus. En viktig grej är ju att portionssnuset bör vara något torrare än lössnus, det blir som ”white” då och sitter länge under läppen. Spara lite snus innan du konsistensvispar och portionera för de där gångerna då det inte riktigt funkar med lössnus. Sedan går det att göra tobaksfritt snus och portionera:

  • 2 delar kanel
  • 2 delar kardemumma (malen)
  • 1 del ingefära
  • 1 del nejlika (malen)
  • lite rapsolja

Blanda ihop och gör på samma sätt som i klippet.

Lycka till!

/ Magistern