Nörderi

Syfte med lagring efter svettning

Jag såg en fråga på Facebook som handlade om syftet med att låta snuset vila i 10-20 dagar efter svettningen. Det finns många anledningar men främst handlar det om att det är svårt att smaksätta något ”i blindo”. Du lär ändå inte snusa det under tiden som det reagerar med sodan (det är inte lite för basiskt för att vara gott) så då kan du lika gärna vänta med smaksättningen så att du faktiskt känner doften av vad det är du smaksätter…

Sedan blir konsistensen inte så bra direkt efter svettningen och om ett försök till bra konsistens görs så finns risk att den ändå förändras för mycket under lagringen (alla håller inte med mig om lagringstiden men det är få personer som snusar upp 2 kilo inom ett par dagar… alltså kommer du att få lagring, vare sig du vill eller inte).

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s