När det är dags att göra snus så behöver tobaken först svettas. Detta går att likna vid pastörisering. Tobaken hettas upp ordentligt och bakterier och annat dör. Jag är ingen expert på varför detta behöver göras över tid men all tobak måste ha blivit varm och jag får känslan av att det hjälper till med att ta emot kemikalierna som löser ut nikotinet. Jag har också förstått att en för dålig svettning kan göra så att giftiga ämnen som kan vara cancerframkallande kan tränga ut ur tobaken. Så jag svettar på efter bästa förmåga. Här kommer klippet om det:

Det som ska göras är alltså att:

• Hälla tobaken i ett stort kärl
• Lösa upp saltet i kokande vatten
• Blanda i hett saltvatten i tobaken
• Vispa noga
• Svetta med hjälp av riskokare, slow-cooker, ugn, tryckkokare etc.

Det går alldeles lysande att lägga snusmassan i en stekpåse under svettningen. Detta minskar mängden fukt som försvinner och minskat lukten avsevärt. För att blanda så tar du bara upp påsen, vrider och vänder den och lägger tillbaks. Den enda nackdelen är att det är svårt att ha koll på fukt och temperatur under processen (vilket jag vill ha stenkoll på men jag har ett hus där doften inte är ett problem).

När nästa klipp tar vid så är tobaken färdigsvettad och jag kommer att fortsätta med att jobba med tobaken och förvandla den till snusmassa.

Andra inlägg i serien:

Inledning: Materiel för snusberedning

Steg 2, kemikalier

Steg 3, konsistens och smaker

Tillägg: Portionering av snus

Det finns många produkter när det gäller att göra snus och jag går igenom de prylar som jag använder när jag gör snus:

Prylarna med länk och priser där:

Pandoras box 319:-

Slow cooker 299:-

Elvisp 199:-

Tillbehörspaket (salt, natriumkarbonat, Gummi Arabicum) 97:-

Kaliumkarbonat 39:-

Glycerin (1000 ml) 149:- (50:- för 150 ml)

Propylenglykol (1000 ml) 149:- (50:- för 150 ml)

Aromer: finns en uppsjö eller så gör du själv. Se till att du har i glycerin/propylenglykol även om du inte har i någon arom.

Sprayflaska, kostar runt 30:- och finns lite överallt

Beredare: Finns många som funkar, billigast är att kolla begagnade. Som jag säger i klippet så ska den kunna ta hela vägen mot kanten och blanda ordentligt.

Det jag inte tog med men som är bra att ha är också någon form av kökstermometer och en hushållsvåg.

Forsättning: Steg 1, svettning av snus

Steg 2, kemikalier

Steg 3, konsistens och aromer

Tillägg: Portionera snus